Ürək sağlamlığını dəstəkləyir

Avokado yağı ürək üçün faydalı oleik turşusu, omeqa-9 yağ turşusu və doymamış yağlarla doludur. Tədqiqatlar göstərir ki, doymamış yağlar LDL xolesterol səviyyəsini aşağı salaraq və ümumi xolesterin-HDL nisbətini tənzimləyərək ürək xəstəlikləri riskini azaldır. Avokado yağının tərkibində ürək xəstəliyi riskinin aşağı olması ilə əlaqəli olan linoleik turşu da var.

Avokado yağı, doymuş yağları az olan maye bitki yağları kateqoriyasına aiddir və mütəxəssislər ürək sağlamlığı üçün məhz bunu tövsiyə edirlər.

Xolesterol səviyyənizi aşağı sala bilər

Təkli doymamış yağlarla zəngin olan avokado yağı doymuş yağlar yerinə istifadə edildikdə xolesterinin aşağı düşməsinə kömək edə bilər. Avokado yağının xolesterola təsiri bir çox araşdırmada birbaşa olaraq araşdırılmışdır. Məsələn, Functional Foods jurnalında dərc edilən bir araşdırmada iştirakçılar tərkibində 25 q kərə yağı və ya 25 q avokado yağı olan yeməklər yedilər. İştirakçılar hər yeməkdən sonra qan verdilər və nəticədə avokado yağı istehlak edən iştirakçılarda kərə yağı yeyənlərlə müqayisədə trigliseridlər, LDL xolesterol və qan şəkəri daha aşağı idi.

Göz sağlamlığını dəstəkləyir

Avokado yağı lutein adlı antioksidantla zəngindir və bədənimizin tək başına istehsal edə bilmədiyi bu komponent göz sağlamlığı üçün çox vacibdir. Pəhrizdə kifayət qədər lutein istehlakı sonrakı yaşlarda baş verən katarakt və makula degenerasiyası riskini azaldır. Bundan əlavə, lutein sərbəst radikalları neytrallaşdıran və mavi işığı süzərək günəş eynəyi rolunu oynayan bir antioksidandır.

Saçları və dərini qidalandırır

Avokado yağının tərkibindəki yağ turşuları və A və E vitaminləri dəri və saç sağlamlığını dəstəkləyir. Tərkibindəki karotenoidlər DNT-nin bərpasına kömək edərkən, E vitamini yağ bezlərindəki axını dəstəkləyir və dəriyə elastik bir görünüş verir.

Bu faydaları əldə etməyin ən təsirli yolu avokado yağını birbaşa dəriyə sürtməkdir. Saçlarınız üçün də istifadə edə bilərsiniz.